Die Gurken wachsen heran
Während einer Anbausaison werden die Pflanzen bis zu dreimal durch neue ersetzt, im Oktober werden die letzten kompostiert. Von einer Pflanze kann man rund 40 Gurken ernten.KULTURKOMPAKT: ALLE WICHTIGEN KULTURHINWEISE FÜR GURKEN IM ÜBERBLICK
| Standort | sonnig und warm | Je nach Sorte ist eine Kultur in Kübeln und sogar Ampeln möglich. |
|---|---|---|
| Erntezeit | Juli bis Oktober | Regelmäßiges Ernten fördert die Bildung neuer Blüten und steigert somit den Ertrag. |
Die Erntezeit von Salatgurken reicht von Juni bis Oktober. Die Gurken können bereits etwa drei Wochen nach ihrer Blüte geerntet werden. Seit der Aussaat sind dann etwa sieben bis zehn Wochen vergangen. Salatgurken sollten gleichmäßig ausgefärbt sein, eine glatte Haut haben und ihre Enden rund sein.
Soll man die erste Gurke entfernen : Das Ausgeizen der Gurken sollte jeweils nach dem ersten Blattansatz beziehungsweise der ersten Blüte geschehen. Wenn sich die Früchte entwickeln, können Sie zusätzlich die Gurken, die direkt am Stamm wachsen, ausbrechen. Das verhindert, dass sich sogenannte Krüppelfrüchte bilden.
Wie hoch soll man Gurken wachsen lassen
Bei der Pflanzung sollten die Gurken schon etwas über 20 cm hoch sein. Nur die besten Gurken-Jungpflanzen werden für den Anbau im Gewächshaus ausgewählt.
Welche Triebe bei Gurken entfernen : Gurken ausgeizen: Anleitung
- Auf den untersten 50 cm können sie alle Seitentriebe komplett entfernen.
- Ab 50 cm sollten Sie regelmäßig die Blattachseln auf Seitentriebe kontrollieren und diese hinter den ersten ein bis zwei Fruchtansätzen kappen.
So lange dauert es bis zur Ernte der Gurken
Bei Salatgurken kann man drei Wochen nach dem Erscheinen der Blüten die ersten Gurkenfrüchte ernten, seit der Aussaat sind dann normalerweise etwa sieben bis zehn Wochen vergangen.
Eine der häufig auftretenden Ursachen für das Ausbleiben der Früchte liegt in der fehlenden Bestäubung. Dazu muss man die Zweihäusigkeit der Gurkenpflanze betrachten. Alle Kürbisgewächse, so auch die Freiland- und Salatgurken, bilden weibliche und männliche Blüten aus. Dies wird als Zweihäusigkeit bezeichnet.
Soll man verwelkte Gurkenblätter abschneiden
Wächst Ihre Gurkenpflanze gut und kräftig kann es nach einiger Zeit Sinn machen, auch die unteren Blätter zu entfernen. Denn je größer der Abstand zwischen Boden und erstem Blatt, desto schwieriger ist es für Krankheitserreger in die Pflanze einzudringen.Wächst Ihre Gurkenpflanze gut und kräftig kann es nach einiger Zeit Sinn machen, auch die unteren Blätter zu entfernen. Denn je größer der Abstand zwischen Boden und erstem Blatt, desto schwieriger ist es für Krankheitserreger in die Pflanze einzudringen.Ernte. Bereits acht bis neun Wochen nach der Aussaat lassen sich die ersten Früchte von Gurken ernten. Je häufiger Sie pflücken, umso reicher setzen die Gurkenpflanzen neue Früchte an. Bei Schlangengurken sind bis zu drei Erntegänge pro Woche nötig, Essiggurken reifen fast täglich nach.
Dadurch, dass viele Gurkenpflanzen so viele Triebe und am Ende auch Blüten ausbilden, sind sie gar nicht in der Lage, alles ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen. Wenn man nicht ausgeizt, hat man am Ende viele unreife/unterversorgte Gurken.
Was mögen Gurken nicht : Auch sehr kaltes Gießwasser oder kalte Nächte mögen Gurken nicht so sehr. Gieße daher, wenn möglich regelmäßig mit bereits durch die Sonne erwärmtes Regenwasser aus der Regentonne, decke in kühlen Nächten deine Gurkenpflanzen ggf. mit einem Vlies ab und dünge eher regelmäßig wenig als einmal richtig viel.
Was ist die Königsblüte bei Gurken : Die „Königsblüte“ ist jene Blüte, die in der ersten Y-Verzweigung entsteht. Das Ausbrechen dieser Blüte soll bewirken, dass die Pflanze noch weiter wächst, und es soll verhindern, dass die erste Frucht die Bildung weiterer Blüten und Früchte verzögert oder sogar hemmt.
Wird aus jeder Gurkenblüte eine Gurke
Normalerweise sind Gurken einhäusig, weibliche und männliche Blüten wachsen an einer Pflanze. Moderne, ertragssichere Sorten der Salatgurken hingegen bilden nur noch weibliche Blüten aus, die auch ohne Bestäubung Früchte tragen.
Eine der häufig auftretenden Ursachen für das Ausbleiben der Früchte liegt in der fehlenden Bestäubung. Dazu muss man die Zweihäusigkeit der Gurkenpflanze betrachten. Alle Kürbisgewächse, so auch die Freiland- und Salatgurken, bilden weibliche und männliche Blüten aus. Dies wird als Zweihäusigkeit bezeichnet.Wer besonders robuste Gurkenpflanzen haben möchte, kauft mit Kürbis veredelte Jungpflanzen im Fachhandel oder veredelt die Gurken selbst. Viele alte Gurkensorten sind ebenfalls robust, weil sie sich an regionale klimatische Bedingungen angepasst haben.
Wie erkenne ich die Königsblüte : Bei der Königsblüte handelt es sich um die erste Blüte, die an der Spitze der Pflanze, zwischen dem Haupt- und dem ersten Seitentrieb, gebildet wird. Wird sie ausgebrochen, setzt die Paprikapflanze in der Regel insgesamt mehr Früchte an.